作者
张超编辑
罗丽娟
既花钱又存钱，看似矛盾的消费愿景，正在受到更多追捧。
这届年轻人一方面希望通过购物释放快节奏生活带来的压力，另一方面又试图存储保值商品以增加“安全感”。这样的需求终于在一种新商品出现的时候得到同时满足——“金豆子”。
“现代人生活还是要给自己一个小目标，每个月攒几颗小金豆，攒满一小瓶能有克。”
打开淘宝某黄金直播间，主播正在卖力劝说消费者购买金豆子，打出了买金豆送瓶子的活动。拇指高的一个小瓶子里，只装了几颗单位克重的足金豆子，剩余空间就是商家勾勒出的未来消费目标。
淘宝某黄金店铺主播正在推荐金豆子
“今天售价非常低！线下金店每克黄金售价可能元，我们直播间只要元。限量10单，每人限购颗，大家喜欢直接去拍。”
该主播在采取低价销售策略的同时，没忘记饥饿营销，通过限量购买的方式刺激消费。
金豆子也完全不愁卖。目前电商平台上，重量约1克的金豆子售价才三四百元，相当于女生买一支大牌口红、男生买一件运动T恤的价钱，“花起来完全不心疼”。再加上商品真假易辨别、购买渠道多元便捷，金豆子已经吸引越来越多年轻人购买。
《01中国黄金珠宝消费调查白皮书》（简称“《白皮书》”）显示，黄金珠宝的消费主力趋于年轻化。目前，金店主要消费人群年龄集中在5岁-50岁之间，其中5-35岁群体消费黄金所占到的比例约为75%，未来5岁以下的Z世代消费者将逐渐扛起金饰消费的大旗。而从金饰的销售品类看，古法金饰品、传统吉祥纹饰、转运珠、金锁等已经成为黄金珠宝市场上的热销款式。
而这些黄金珠宝饰品，可能大部分来自于同一个批发地——深圳水贝。黄金珠宝界流传着一句行话，“世界珠宝看中国，中国珠宝看深圳，深圳珠宝看水贝”。短短0余字，已经清晰表达了深圳水贝在国内黄金珠宝市场的地位。
这个发迹于上世纪末本世纪初的黄金珠宝交易市场，素有黄金珠宝界“华强北”之称，卖出去的黄金、钻石、翡翠等占据了国内市场的大半壁江山，曾经大批来自全国各地的大爷大妈们甚至千里迢迢到水贝就为了“囤货”。
随着疫情持续反复，黄金珠宝业资源向头部品牌集中，曾经“珠光宝气”的水贝正在褪色。面临着发展策略落后、经营成本上升、线下流量不稳等多重压力，商人们一夜暴富的故事再难听见。
对于水贝和商家们而言，老市场亟需新故事激活，一场更大的转型升级势在必行。
今非昔比的水贝
关于水贝的江湖传说，要从0多年前说起。
最初，乘着改革开放春风、深圳特区建立的契机和对外口岸贸易的优势，大批外来人口和工厂来到水贝，让这个位于深圳北部的贫困区逐渐有了繁荣迹象。宗族式经营的个体珠宝商在此满地开花。
甚至，黄金珠宝江湖中还分出了门派：福建莆田黄金派、潮汕揭阳玉石派、浙江诸暨珍珠派、江苏东海水晶派、山东昌乐蓝宝石派，以及河南南阳和田玉派。其中，“六大门派”又以福建莆田黄金派最为耀眼，生意盘最大。
他们之中，不少是以前店后厂的方式经营，甚至还有周大福等知名品牌的代工厂。当黄金珠宝供应商越积越多、生意越做越大，水贝从零散的店厂模式又进一步成立起了规模珠宝展厅和交易中心。
有数据显示，水贝有近万家黄金珠宝商家，其黄金、铂金实物提取量，占上海黄金交易所实物销售量近70%。
深圳水贝门店消费者扎堆
来这里的人可以分为几种：原料供应商、二手中间商、品牌方、黄金珠宝设计师、淘金者。
在水贝，黄金作为一种原材料被剔除了品牌价值，很难有高溢价。即便偶有设计师开店，也在激烈的市场竞争下不得不放弃个性化发展，走起了“仿品”路线。
以某大牌K金红玉髓手链为例，
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