说是和田玉的品质体现在肉质上，究竟体现在哪里了？先问你几个问题。是不是以为一块正经的和田玉跟普通的石头一样一凿就崩？是不是以为玉雕师傅雕块好玉与砍瓜切菜一样容易？是不是以为一块好料寥寥几刀不代表好工？你以为的只是你以为的“你以为”。和田玉的肉质里，还有些秘密。
对着一块石头用上十八般武艺，什么砂轮车床铣床钻床，如果还没经过几轮就磨没了敲碎了，这肯定不是啥有价值的石头。
一块玉被磨没了打碎了，其实不止是和硬度有关。有些珠玉宝石商喜欢拿硬度做文章，对咱玉石来说并不适合。生拿和田玉去套什么硬度这样的单项指标，相信行家都不会怎么感
我们又不拿来砸核桃。
关于和田玉的价值品质究竟体现在哪的文章，咱们已经做了几期了，最近的知玉｜解读和田玉的白度，你绝对不想错过这些！，对白度做了解读，您可以复习一下。
谁都知道，和田玉鉴赏，肉质可称“关键”，但“肉质好”是个综合评价，好肉质的评判也是是多个因素的集合——白度是最浅显的标识，一眼就能看到；而硬度和韧度这样有关于玉石肉质本身的概念则往往被“细腻”和“油润”这样不可量化的感官体验描述所掩盖。
山河会，和田玉籽料独籽藏品玉石的硬度是指玉石抵抗外来机械作用侵入的一种力学性质。当机械能被用于在物体上刻画、压入或者研磨时，矿物会表现出一定的牢固特性，而这种牢固性的大小，就是物体本身的硬度。
经过测定，广义和田玉（软玉）的摩氏硬度在6.6-6.9之间，而且不同品种的和田玉略有区别。一般而言，青玉的硬度要稍大于白玉。
摩式硬度笔平日里在交易中，我们并不是十分重视和田玉的硬度指标，但在雕刻方面，玉石的硬度指标却对雕刻有着比较大的影响——硬度大的料石更费刀，更费磨料，同时也更有“危险性”。
“危险性”是指什么？稍后提到，您接着往下看。
这里提到另一个指标——韧度。
国外极客加压钻石崩裂的瞬间玉石的韧度是指玉石对外界压力或者破碎力的抵抗能力，表现为在一定压力下，玉石整体直到破碎前瞬间的变形程度，体现的是玉石的内在微观颗粒的结合能力。
简言之，韧度好的石头，不容易被砸得支离破碎,也不容易被很快地打磨消耗。
玉石的种类不同，对于劈砍、冲击及破碎力的抵抗力也各不相同，韧性大的玉石不易破碎，而且耐磨。相似硬度的玉石，有的韧性大，肉质致密紧韧，加工时间长；有的韧性小、易碎。
我们知道软玉的硬度其实远不及作为摩式硬度最高标准的钻石（金刚石），但就韧度而言，金刚石之下，软玉的韧度最高，这就意味着和田玉其实是一种很耐磨的材料。
由于较强的韧性，籽料取镯需要花费较长时间
现在可以解读所谓的“危险”了
我们所谓的“危险”，是指玉石在雕刻和打磨钻孔的过程中，因为玉石材料小局部瞬时受力过大而直接崩碎。韧性好的料子，直接减小了工匠在雕刻时，玉料崩碎导致玉料废弃或是致伤的危险性。相对而言，山料因为形成机制和受地质力量作用的原因，在玉雕加工中是很容易被体现出来的。
如图为和田玉独籽，清晰可见鱼鳞毡状结强大的韧性来自于特殊的结构。实际上，籽料的耐磨不易崩裂的特性其实和籽料的材质韧性体现也有很大关系。
和田玉尤其是品质上乘的籽料，具有十分密织的毡状交织结构，这种结构常在籽料中体现为“萝卜纹”。这种萝卜纹结构虽然并不为籽料独有但仍是行家在籽料鉴定时的一个重要参照。
山河想问问，您手里的籽料看得到毡状结构吗？
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山河记
和田玉行业品味之声
言念君子，温其如玉
不愠不戚，玉脉永续
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